اطباق رمضانيه منيو رمضان

منيو رمضان

..اختارى ما يناسبك كل يوم
جميع انواع المكرونات والارز ...................
الارز المعمر _
_الارز الاصفر بالبسله والجزر __
 الارز الابيض بالشعريه _
___الارز الاسمر الصيديه
__ الفته بالثوم والخل ___
___الكشرى الاصفر __
__الكشرى المصرى ___
___ الارز بالكبد والمكسرات 
الفريك بالذبيب ___

المكرونه بالصلصه _
__المكرونه البشاميل _
__مكرونه بالبسطرمه والمشروم  والفلفل الاخضر   
..مكرونه لازانيا .
.مكرونه بالصويا صوص والبروكلى 
مكرونه مكبكه 
نجرسكو بالفراخ 

المحشى بانواعه (ورق عنب ..كرنب ..بتنجان ...كوسه ..فلفل ..طماطم ...بصل ..ممبار ...)

____________________________________________
خضار ............
مسقعه باللحمه المفرومه .
..صنيه بطاطس 
بطاطس بوريه باللحمه المفرومه 
...خرشوف باللحمه المفرومه 
..كوسه بشاميل او طاجن كوسه  
..طاجن باميه .
.تورلى 
..قرنبيط مقلى .او مطبوخ .
.طاجن بسله بالجزر
..فاصوليه بيضه .
.فاصوليه خضره
..لبيه .
.عدس بجبه .
.سبانخ ..
قلقاس ..

____________________________________________
معجنات 
...كريب باللحمه المفرومه ...كريب بالسدق او بسطرمه  ...حووشى ..بيتزا ...

____________________________________________
فراخ 
فراخ بانيه .
..وراك بانيه .
..شيش طاوك ..
.فراخ بالمشروم .
..فرخه محمره محشبه بالفريك 
حمام محشى فريك .
.فراخ بالخلطه المكسيكى بالصويا صوص...
  بط بالبرتقال 
..كبد فراخ وبط .
.شاورمه فراخ 

_____________________________
لحوم .....
لحمه قطع محمره ..
.سدق بالفلفل الاخضر ..
طاجن عكاوى .
.كوارع .
..مخ بانيه .
.ريش مشويه .
.اسكلوب ...
كباب حله ..
.كفته ....
.برجر ..
.روزبيف .
...كلاوى ..وقلوب 
شاورمه 
.كبده اسكندرانى او كبده مشويه .
بيكاتا بالمشروم 
______________________________
سمك ........
سمك مشوى 
..صنيه سمك فى الفرن بالكسبره والليمون ..
سمك مقلى بالصلصه ..
جمبرى بانيه .
.سبيط مقلى او طاجن سبيط وكاليمارى  
..طاجن سبيط 
جندوفلى ..
..سمك سنجارى 
سمك مخلى 
____________________________

شوربه ...........
شوربه كريمه .بالمشروم 
.شوربه عدس 
..شوربه خضار .
.شوربه لسان عصفور 
..شوربه كوارع .
.شوربه جمبرى ..
________________________
سلطات ومقبلات  
سلطه خضره ..سلطه طحينه ..بابا غنوج ..بنجر ..ثوميه ..سلطه زبادى ..بتنجان بالثوم ..بتنجان بالصلصه والخل
سلطه بطاطس بالفلفل الاخضر 
سلطه كلو سلو .. 

____________________________

العصير 
قمر الدين ...خروب ...تمر هندى ...عرق سوس ...بلح باللبن ...كركديه ...
______________________________
الحلو 
كنافه بالكريمه ..كنافه بالكسترد ...قطايف بالمكسرات 
قطايف بالجبنه واللحمه المفرومه ..مشمشيه ..ارز بلبن 
____________________________
السحور ...بيض مسلوق ...فول بالذبده ...زبادى ...جبنه بيضه بالطماطم والخيار