المقادير
¾ كيلو بطاطس مسلوقه مقشرة. 
خليط الجبن (بارميزان، شيدر، موتزاريلا).
¼ كوب كريمة طبخ.
معلقه مايونيز
علبه زبادى
ملح وفلفل
الطريقه...............
نغسل البطاطس جيدا ونسلقها مده ساعه الا ربع على النار
نقوم بتقشيرها وهرسها جيدا
ثم نضع عليها المكونات السابق ذكرها ...الجبن والكريمه والمايونيز والزبادى والملح والفلفل ونخلطهم جيدا
ونضع الخليط السابق فى صنيه ثم تدخل الفرن درجه حراره 150 من ربع الا ثلث ساعه
طريقه ثانيه ..يمكنك صنع من الخليط السابق كفته بطاطس
وحشوها لحم مفروم معصج بعد ان تقومى بتسويه اللحم المفروم حسب الرغبه
تعليقات
إرسال تعليق
اهلا بكم ونرجو ان نكون قد حوزنا على اعجابكم