ا طريقه عمل الكفته الشامى
مقادير
نص كيلو لحم مفروم
بصل مبشور
فصين ثوم
بيضه
بقسماط مطحونه
بقدونس
ملح وفلفل اسود
توابل ..جنزبيل وكركم وببريكا وجوزه الطيب
الطريقه
يخلط المكونات جيدا ...وتقسم الى كورات متساويه ..
وتوضع فى صنيه وتلف بالورق الفويل وتدخل الفرن
مده ٢٠ الى ٣٠ دقيقه
وبالهنا والشفا
تعليقات
إرسال تعليق
اهلا بكم ونرجو ان نكون قد حوزنا على اعجابكم