ا من اشهى الاطباق الرمضانيه السهله والبسيطه التى يمكنك تحضيرها
برام اللحمه بالمشروم
المقادير .نص كيلو لحم قطع .....مشروم......بصل وثوم .....ملح وفلفل
جنزبيل وجوزه الطيب وروز ميرى ......طماطم ..وجزر ...وسوس صويا
طريقه التحضير
نحمر البصل ثم الثوم ...ثم المشروم ...ثم نضع قطع اللحم ويفضل .ان تكون سبق سلقها .....حتى تنضج بسرعه
ثم نضيف الجزر والطماطم ...والملح والفلفل والبهارات التى سبق ذكرها
وبعد ذلك نضيف الصويا سوس
ثم نضع الخليط فى برام ونغطيه بورق الفويل ..ويدخل الفرن نصف ساعه
ويقدم ساخنا
تعليقات
إرسال تعليق
اهلا بكم ونرجو ان نكون قد حوزنا على اعجابكم